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Sair do metrô, subir as escadas de 4 em 4 degraus, correr o mais rápido possível até a próxima estação de metrô com uma câmera e..entrar no mesmo vagão! 

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Livro bem-humorado, cheio de dicas irônicas e textos interessantíssimos culturalmente. Escrito por Jean-Laurent Cassely.

 

couv survie

 

Aqui trago alguns trechos sobre “como virar um habitué/cliente habitual  de um verdadeiro bar marselhês”:

 

– Peça “la même chose” (a mesma coisa). Até você entrar na categoria “clientes do bar”, o garçom vai pedir que você repita várias vezes qual é o seu pedido.

-Não use a palavra “brunch”. Peça um 51, um Ricard, um Casa. Todos são pastis, a bebida de anis típica da cidade.

– Copie o que os habitués estão comendo. Em torno das 11h da manhã, peça uma salada de tomate, charcuteria/variações de embutidos, queijo, e tudo isso com um vinho rosé fresco. Inicialmente, é provável que você ganhe uma gastrite. Normal, acostuma. A dica para aguentar o pastis em jejum (!!!) é acompanha-lo de azeitonas.

– Vá a um bar marselhês de verdade. Para reconhecê-lo, procure uma foto autografada por um membro do time Olympique de Marseille. Ou procure algum troféu de pétanque (um jogo que parece a nossa bocha, típico da região)

Envie d'une nuit dans les calanques? Bienvenue à l'auberge de jeunesse 100 % écolo de la Fontasse. Au menu, une vue magnifique, de la convivialité et de beaux rêves.

A vingt minutes de la Canebière, ces falaises de calcaire se savourent en famille. Voici trois bonnes raisons de les (re)découvrir.

Dormir dans l’auberge de jeunesse au-dessus de Port-Miou

Les calanques, ça se mérite. Et la Fontasse aussi ! Seule auberge de jeunesse en France construite sur un terrain du Conservatoire du littoral, cet ancien pavillon de chasse dissimulé au milieu de 256 d’hectares de garrigue se dévoile après une petite heure de marche. « Ce n’est pas là le moindre de ses atouts », affirme fièrement Jean-Pierre Vincent, qui dirige cet établissement réputé pour sa convivialité. Posée sur le massif éponyme, cette bâtisse 100 % écolo bénéficie aussi d’un panorama époustouflant. La plage de Port-Pin, en contrebas, est l’une des plus sauvages des alentours. Autant de raisons qui font que les habitués ne troqueraient pour rien au monde la sérénité de ce lieu contre le luxe standardisé d’un hôtel quatre étoiles. Même avec de jeunes enfants. Et pourtant la vie est plutôt monastique ici. « On ne vient pas à la Fontasse pour faire la fête, précise Jean-Pierre Vincent. Extinction des feux à 23 heures et au lit ! » Ce qui n’empêche pas les dortoirs (mixtes) d’être toujours quasi complets.

Fermé du 4 janvier au 15 mars.

Infos : 04-42-01-02-72.


Sous les pieds, la mer Univers de falaises et de crêtes, les calanques constituent un petit eldorado des grimpeurs. Grâce à la réhabilitation de voies faciles, l’initiation à l’escalade est possible dès l’âge de 10 ans.


Escalader au-dessus des flots

Griffées de près de 4 000 voies entre Marseille, La Ciotat et Cassis, les calanques sont aussi le paradis des grimpeurs. Gaston Rebuffat y a d’ailleurs forgé sa légende. L’ascension de ces falaises de calcaire et de ces crêtes, parfois vertigineuses, est réservée à des amateurs de haut vol. « C’est pourquoi, explique Bernard Privat, président du Bureau des moniteurs des calanques, nous avons pris l’initiative de réhabiliter quelques anciennes traversées maritimes, des itinéraires plus faciles. Ces voies qui longent la mer, à 30 mètres en moyenne au-dessus des flots, permettent aux plus jeunes (dès 10 ans) de s’initier à l’escalade dans un cadre exceptionnel. » Passées les premières appréhensions, l’aventure déchaîne en général l’enthousiasme des enfants. Est-ce lié à la vue du ressac sous leurs pieds ? A la ligne d’horizon qui oscille en fonction de leur position ? Toujours est-il que la progression au-dessus de la Méditerranée donne à cette randonnée une intensité particulière.

150 euros la demi-journée pour quatre personnes. 04-91-22-70-92,www.bmc-escalade.com


Cheminer sur le nouveau sentier de randonnée Terre & Mer, face à la baie de Cassis

Bientôt labellisées « parc national », les calanques voient passer, chaque année, plus de 500 000 randonneurs. « Cependant, avec de jeunes enfants, pas question de s’aventurer sur ces sentiers escarpés sans un peu d’expérience. D’autant que le milieu est fragile », affirme Alain Vincent, responsable de l’Office national des forêts pour Marseille-La Ciotat, qui vient d’inaugurer, au début de l’été, un nouveau sentier à vocation familiale, face au Cap-Canaille. « Un chemin d’à peine 1 kilomètre, au-dessus de la mer, qui a le mérite d’avoir peu de dénivelé », explique-t-il. Pédagogique, le parcours est jalonné de 11 panneaux qui décrivent la variété de cet écosystème singulier. Les plus chanceux auront peut-être l’occasion d’apercevoir, solitaire, un aigle de Bonelli, un faucon pèlerin, ou encore un hibou grand duc s’élever au-dessus des arbousiers et des pins d’Alep. Côté flore, le massif abrite près de 25 % des espèces protégées en France, dont la sabline de Provence, une fleur rare, qui s’enracine dans les éboulis.

Office de tourisme de Cassis :

0892-259-892

Source: L’Express


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